안녕하세요 텔크테입니다. 토란(土卵)은 천남성과의 여러해살이풀로 땅에서 나는 알이라는 뜻을 가지고 있습니다. 토란대는 토란의 줄기로써 육개장이나 찌개류에 많이 넣어 조리하고 있습니다. 다음으로 토란대 영양성분 토란대 효능 토란대 부작용 토란대 독성 제거방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 토란대 영양성분 100g당 토란대 영양성분은 다음과 같습니다. 열량 16kcal 수분 94.6g 단백질 0.28g 지방 0.05g 탄수화물 4.25g 식이섬유 1.3g 칼슘 66mg 인 21mg 철분 0.35mg 마그네슘 7mg 칼륨 430mg 나트륨 1mg 아연 1.47mg 구리 0.01mg 망간 0.212mg 셀레늄 1.5㎍ 몰리브덴 0.72㎍ 요오드 0 ㎍ 비타민 A 5㎍ 베타카로틴 122㎍ 비타민 B1 0.033m..
안녕하세요 텔크테입니다. 냉이는 배추과의 두해살이풀로, 나생이, 나숭개, 난생이라고도 불립니다. 세계 각국에 널리 분포하며 땅을 가리지 않고 잘 자라는 편입니다. 주로 5~6월에 꽃이피고 씨앗을 맺습니다. 알싸한 맛과 독특한 향으로 새콤달콤한 무침요리를 통해 먹는 편입니다. 다음으로 냉이 영양성분 냉이 효능 달래 부작용 냉이 고르는 방법 냉이 보관방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 냉이 영양성분 100g당 냉이 영양성분은 다음과 같습니다. 열량 40kcal 수분 87g 단백질 3.4g 지방 0.5g 탄수화물 7.8g 식이섬유 7.6g 칼슘 139mg 인 79mg 철분 4.2mg 칼륨 351mg 나트륨 7mg 비타민 A 0.2mg 베타카로틴 279㎍ 비타민 B1 0.42mg 비타민 B2 0.37mg 나이아..
안녕하세요 텔크테입니다. 달래는 외떡잎식물 백합목 백합과의 여러해살이풀 중 하나입니다. 주로 봄나물로 불리며 맛은 약간 쓰나, 향긋한 맛이 나서 비빔밥이나 된장찌개등에 넣어 풍미를 높이곤 합니다. 다음으로 달래 영양성분 달래 효능 달래 부작용 달래 고르는 방법 달래 보관방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 달래 영양성분 100g당 달래 영양성분은 다음과 같습니다. 열량 46kcal 수분 83.4g 단백질 3g 지질 0.3g 탄수화물 10.1g 식이섬유 2.4g 칼슘 67mg 인 63mg 철분 77.2mg 칼륨 359mg 나트륨 27mg 비타민 A 0.2mg 베타카로틴 2㎍ 비타민 B1 0.13mg 비타민 B2 0.11mg 나이아신 0.8mg 비타민 C 8mg 달래 효능 달래 효능은 다음과 같습니다. 달래는..
안녕하세요 텔크테입니다. 중이염은 중이에 염증이 생긴 것으로 귀가 먹먹하거나 답답하며 통증이 느껴지기도 하고 심하면 고름과 출혈이 발생하기도 합니다. 주로 감기로 인해 목과 코의 염증이 유스타키오관을 타고 중이로 번져 중이에 염이 생기는 급성중이염, 급성 중이염이 완전히 치료되지 않아 염증이 중이를 막고 삼출액이 차게 되는 삼출형 중이염, 만성중이염이 있습니다. 다음으로 중이염에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. 중이염에 좋은 음식 중이염에 좋은 음식은 다음과 같습니다. 생강 : 생강에는 알싸한 맛과 톡쏘는 향을 발생시키는 진저롤과 쇼가올 성분이 풍부하게 들어있습니다. 진저롤과 쇼가올은 항염작용을 하여 염증을 일으키는 요소를 억제시키고 염증을 완화하는데 도움을 줍니다. 강황 : 카레에 주 재료인 ..
안녕하세요 텔크테입니다. 가지는 속씨식물 쌍떡잎식뭉 가지목 가지과에 속하는 한해살이풀 채소입니다. 원산지는 인도이며 식용으로 많이 사용합니다. 색깔은 은은한 보라색 빛이 돌고 흔히 껍질째 조리해먹고있습니다. 다음으로 가지 영양성분 가지 효능 가지 부작용 가지 고르는 방법 가지 보관방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 가지 영양성분 가지 영양성분은 다음과 같습니다. 열량 25kcal 단백질 0.98g 지방 0.18g 포화지방 0g 다불포화지방 0.1g 단일불포화지방 0g 탄수화물 5.88g 식이섬유 3g 당류 3.53g 칼슘 9mg 철분 0.23mg 마그네슘 14mg 인 24mg 칼륨 229mg 나트륨 2mg 아연 0.16mg 구리 0.081mg 셀레늄 0.3µg 비타민 A 1µg 비타민 C 2.2mg 비타..
안녕하세요 텔크테입니다. 바질은 꿀풀과에 속한 한해살이풀이며, 향신료의 일종입니다. 바질은 상큼한 맛이 있고 화한 느낌이 있지만 고수같이 호불호가 갈리지 않는다는 특징이 있습니다. 주로 음식의 데코레이션과 피자등의 토핑으로 사용되고 있습니다. 다음으로 바질 영양성분 바질 효능 바질 부작용 바질 고르는 방법 바질 보관방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 바질 영양성분 100g당 바질 영양성분은 다음과 같습니다. 열량 22kcal 지방 0.6g 포화지방 0g 다불포화지방 0.4g 단일불포화지방 0.1g 콜레스테롤 0mg 나트륨 4mg 칼륨 295mg 탄수화물 2.7g 식이섬유 1.6g 당류 0.3g 단백질 3.2g 단백질 A 5275IU 비타민 C 18mg 칼슘 177mg 철분 3.2mg 비타민 D 0 IU ..