타트체리 영양성분 타트체리 효능 타트체리 부작용 타트체리 섭취방법

안녕하세요 텔크테입니다.

타트체리란 일반적으로 단맛을 내는 여느 체리와 달리 약간 신맛이 나는 체리입니다. 신체리, 드워프체리, 몽모랑시 체리라고도 불리는 타트체리는 건강에 좋다는 정보들이 많아 최근 많은 사람들이 타트체리를 복용하고 있습니다. 오늘은 타트체리 영양성분, 타트체리 효능, 타트체리 부작용, 타트체리 섭취방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

타트체리 영양성분

100g당 타트체리의 영양성분은 다음과 같습니다.

• 열량 233g
• 단백질 3.33g
• 지방 0g
• 탄수화물 56.67g
• 당류 56.67g
• 철 4.8g
• 나트륨 50mg
• 비타민 A 0IU
• 나트륨 14mg

 

 

타트체리 효능

타트체리 효능은 다음과 같습니다.

• 타트체리는 심장병 및 혈관건강에 좋습니다. 타트체리에는 안토시아닌이 풍부하게 들어있습니다. 안토시아닌은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 증진시켜 심장병 및 혈관건강에 많은 도움이 됩니다.
• 타트체리는 전립선암과 당뇨병을 예방하는데 효과적입니다. 타트체리에는 퀘르세틴이라는 성분이 풍부하게 존재합니다. 퀘르세틴은 당뇨를 예방하고 전립선암을 예방하는 항산화 성분으로 알려져있습니다. 
• 타트체리는 위염과 위궤양에 효과적입니다. 타트체리에는 안토시아닌이 풍부하게 들어있으며, 이 안토시아닌은 위 점액 분비와 위액 분비를 촉진시켜 위를 보호하며, 위염과 위궤양에 효과적입니다.
• 타트체리는 기억력 향상 등 뇌건강에 좋습니다. 타트체리에 있는 안토시아닌을 쥐에게 먹인 결과 기억 상실과 운동기능 저하로 고통을 덜 받는다는 연구결과가 있습니다. 안토시아닌은 뇌 지방이 손실되는 것을 막아주는 역할을 합니다. 뇌가 손실이 된다는 것은 그만큼 뇌의 노화가 진행된다는 뜻입니다.
• 타트체리는 노화 방지 및 면역력 향상에 효과적입니다. 타트체리에 포함된 안토시아닌과 퀘르세틴은 대표적인 항산화물질로, 신체를 늙게 만드는 활성산소를 빠르게 제거하여 신체의 노화가 빨리 진행되지 않도록 막아주는 역할을 하고, 전반적인 면역력 향상에 많은 도움이 됩니다.
• 타트체리는 혈압을 조절하는데 효과적입니다. 타트체리에 포함 된 퀘르세틴이라는 성분은 나쁜 콜라스테롤수치인 LDL은 낮추고 좋은 콜레스테롤인 HDL의 수치는 높여 콜레스테롤을 낮추고, 혈압을 조절하는데 효과적입니다.
• 타트체리는 장운동 촉진 및 변비예방에 효과적입니다. 타트체리에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 장운동을 촉진시키고 장내 숙변을 제거하여 변비예방에 효과적입니다.
• 타트체리는 불면증에 효과적입니다. 타트체리에는 풍부한 멜라토닌이 들어있습니다. 멜라토닌은 생체리듬을 조절하고, 수면을 유도하는 작용을 하므로 불면증에 효과적입니다.

 

타트체리 부작용

타트체리는 적당히 먹으면 많은 장점이 있지만 과다섭취할 경우 다음과 같은 부작용이 일어날 수 있습니다.

• 복통
• 설사
• 구역질
• 구토
• 배탈
• 호흡곤란
• 알러지
• 두드러기

타트체리의 권장 섭취량은 10개에서 15개이며, 주스로 섭취할 경우 30ml 정도입니다.

 

타트체리 섭취방법

타트체리 섭취방법은 다음과 같습니다.

얼음에 타트체리 농축액을 넣고 믹서기에 갈아 타트체리 주스로 섭취하는 방법이 있습니다. 또한, 타트체리와 어울리는 과일은 포도가 있을 수 있습니다. 포도를 잘 씻어 껍질까지 같이 갈아주면 타트체리의 신맛을 중화시켜줄 뿐아니라, 비타민 C도 풍부하게 들어있어 타트체리의 효능을 훨씬 극대화 시킬 수 있습니다.

 

타트체리는 국내에서 재배가 어렵고, 신선도가 오래 유지되지 않아 생으로는 먹기 힘들며, 농축액을 통해서 주로 섭취할 수 있으므로, 위와같이 주스처럼 마시는 것이 효과적입니다.

 

이상으로 타트체리 영양성분 타트체리 효능 타트체리 부작용 타트체리 섭취방법에 대해 알아보았습니다.

 

그럼 다음포스팅에서 뵙겠습니다.