안녕하세요 텔크테입니다. 로즈마리는 꿀풀목 꿀풀과에 속하는 다년생 상록관목으로, '바다의 이슬'이라고 불리는 라틴어인 'Ros Marinus'에서 따온 것으로 알려져 있습니다. 지중해 일대가 원산지인 로즈마리는 향이 강하나, 그 향이 매우 좋아 차에 넣어 마시기도 하며 육류의 비린내를 제거하는데 주로 쓰이고 있습니다. 다음으로, 로즈마리의 영양성분, 효능, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 로즈마리 영양성분 로즈마리는 생으로 먹기도 하지만, 주로 말린 다음 차에 넣어먹거나 육류의 잡내를 없애는데 사용합니다. 말린 로즈마리 100g당 영양성분은 다음과 같습니다. 열량 373kcal 수분 6.5g 단백질 8.5g 지방 15.8g 탄수화물 61.5g 칼슘 707mg 철분 8.2mg 인 234mg 칼륨 26..
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